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2016-09-28 | 조회수 : 12655
열전도율이 요리의 맛을 결정한다(?) [Eng]관련링크보기
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열전도율은 우리 생활에 어떻게 영향을 미칠까요? 재미있는 시각의 글을 소개합니다. 각기 다른 소재 (알루미늄, 구리, 놋쇠)의 frying-fan을 thermal simulation program을 통해 heat simulation했습니다. www.thermtest.com/2016/05/How-Understing-Thermal-Conductivity-Will-Make-You-a-Better-Cook |
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